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The Nepal Cookbook

The Association of Nepalis in the Americas

Verlag: Snow Lion Publications, 1996
ISBN 10: 1559390603 / ISBN 13: 9781559390606
Neu / Soft cover / Anzahl: 1
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Über dieses Buch

Bibliografische Details

Titel: The Nepal Cookbook

Verlag: Snow Lion Publications

Erscheinungsdatum: 1996

Einband: Soft cover

Zustand: New


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Über diesen Titel:

Bewertung (bereitgestellt von GoodReads):
3,85 durchschnittlich
(13 Bewertungen)

Inhaltsangabe: First and only book on Nepali cuisine.

Klappentext: This treasury of recipes from the members of the Association of Nepalis in the Americas represents the best of authentic Nepali cuisine. From festival dishes to simple everyday favorites, these recipes reflect many facets of Nepal's colorful and diverse cultures. Nepali food is influenced by the cuisines of both India and Tibet. Here are recipes for all the elements of a full-course Nepali meal. Special cooking methods and ingredients are fully explained.

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