Great Good Food: Luscious Lower-fat Cooking - Softcover
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Reseña del editor:
For all those interested in food and cooking, this book combines Rosso's concern for freshness and intense flavour with healthy low-fat eating. There are over 800 recipes, each with a nutritional analysis, divided into five seasons (the last being "holidays"). It is intended for everyday use, but should also be useful for special occasions. The book also contains amusing and helpful drawings, maginalia, tips and idiosyncrasies. Julee Rosso is co-author of "The Silver Palate Cookbook", "The Silver Palate Good Times Cookbook" and "The New Basics Cookbook".
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- VerlagWeidenfeld & Nicolson
- Erscheinungsdatum1993
- ISBN 10 0297832514
- ISBN 13 9780297832515
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten576
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Great Good Food: Luscious Lower Fat Cooking
Verlag:
Orion Publishing Co
(1993)
ISBN 10: 0297832514
ISBN 13: 9780297832515
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Paperback
Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers Abebooks19786
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