Buying Produce: The Greengrocer's Guide to Selecting and Storing Fresh Fruits and Vegetalbes - Softcover
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Book by Jack Murdich
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Reseña del editor:
Explaining when to buy, what to look for, and how to store fresh produce, this greengrocer's guide features information on seasons, shelf life, varieties, and quality of more than 175 different fruits, vegetables, nuts, and herbs
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- VerlagHearst Marine Books
- Erscheinungsdatum1986
- ISBN 10 0688059597
- ISBN 13 9780688059590
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten256
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Buying Produce: The Greengrocer's Guide to Selecting and Storing Fresh Fruits and Vegetables
Verlag:
Hearst Marine Books
(1986)
ISBN 10: 0688059597
ISBN 13: 9780688059590
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