After the Roux: New Orleans Cooking Made Easy: Volume 1 - Softcover
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Book by Federico Brian
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Reseña del editor:
A step-by-step guide to help you create luscious New Orleans meals, such as Jambalaya, Creole Gumbo and more. In addition to cooking your favorite Creole and Cajun dishes, the author also offers New Orleans inspired Italian dishes: Your Lasagna or Spaghetti and meatballs served with a Creole flair.
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- VerlagCreateSpace Independent Publishing Platform
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 1463687621
- ISBN 13 9781463687625
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten252
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After the Roux: New Orleans Cooking Made Easy
Verlag:
Createspace
(2012)
ISBN 10: 1463687621
ISBN 13: 9781463687625
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