The Joy of Pickling: 200 Flavor-Packed Recipes for All Kinds of Produce from Garden or Market - Hardcover
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Book by Ziedrich Linda
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Reseña del editor:
When the garden yields up a surplus of fresh produce, or when the supermarket or farmstand has prices too low to resist, that's when it's time to make pickles. In fact, as Linda Ziedrich amply shows in these 200 easy-to-prepare recipes, you can make pickles any time of the year (is there a more imaginative gift to give at Christmas or other holidays?). In batches large or small, with just about any food you can imagine.
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- VerlagHarvard Common Press,U.S.
- Erscheinungsdatum1998
- ISBN 10 1558321322
- ISBN 13 9781558321328
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten382
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The Joy of Pickling: 200 Flavor-Packed Recipes for All Kinds of Produce from Garden or Market
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