Sauvages et comestibles: Herbes, fleurs & petites salades - Softcover
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Reseña del editor:
Un livre pour découvrir la nature comme un immense jardin où tout nous est donné. Ce répertoire cite plus de 150 plantes sauvages comestibles poussant en France, dans notre environnement proche ; il est destiné au promeneur curieux, amateur de cueillettes sauvages, à la recherche d'ingrédients pour une cuisine créative. Chaque plante est illustrée par des photographies qui facilitent son identification; elle est citée avec son nom latin, français et populaire, sa famille botanique, ses vertus thérapeutiques, sa saveur, ses usages culinaires, son endroit d'élection et enfin, sa période de cueillette dans le respect de la plante. L'auteur propose également de nombreuses recettes faciles à réaliser, amusantes et savoureuses pour que nous puissions déguster le meilleur des salades, " herbes à cuire " ou fleurs sauvages comestibles.
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- VerlagEdisud
- Erscheinungsdatum2005
- ISBN 10 2744905321
- ISBN 13 9782744905322
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten239
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Sauvages et comestibles : Herbes, fleurs & petites salades
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M02744905321-G
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Sauvages et comestibles. Herbes, fleurs & petites salades
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Buchbeschreibung Edisud, 2005. In-8 carré broché de 238 pages illustrées. Bon état. Livres. Bestandsnummer des Verkäufers 159254
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Sauvages et comestibles Herbes, fleurs et petites salades
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Buchbeschreibung Zustand: AS NEW. État de NEUF / AS NEW condition 2744905321 9782744905322 2 EDI-7. Bestandsnummer des Verkäufers 101233
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Sauvages et comestibles
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(2005)
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Sauvages et comestibles
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(2005)
ISBN 10: 2744905321
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