Traité des confitures: Adapté en français moderne et présenté par Jean-François Kosta-Théfaine - Softcover

Nostradamus

Softcover

ISBN 10: 2849528323 ISBN 13: 9782849528327

Verlag: Imago (éditions), 2015

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Nul n'ignore les célèbres Prophéties de Nostradamus, mais qui connaît le Traité des confitures du fameux astrologue ? Pourtant, ce Traité eut un succès retentissant dès sa parution, en 1555, et fut d'emblée réédité plusieurs fois. Composé de trente et un chapitres, cet ouvrage nous offre diverses recettes tout à fait réalisables pour les gourmands d'aujourd'hui. Coing, griotte, rhubarbe, orange, poire, courge, et autres fruits et légumes sont accommodés avec du sucre ou du miel, et relevés par des épices tels le gingembre, la cannelle ou le clou de girofle... Mais comme chacun sait, Nostradamus était aussi médecin. Il nous propose ainsi des confitures aux vertus curatives : sirop laxatif composé de roses rouges, confiture de courge qui réduit la chaleur du foie, sans oublier celle à base d'écorces de buglosse qui permet de rajeunir !

Über diese Auflage

• Verlag: Imago (éditions)
• Erscheinungsdatum: 2015
• ISBN 10: 2849528323
• ISBN 13: 9782849528327
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 140