Grignotages sauvages: Histoire d'une boîte à biscuits - Hardcover
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Une Boîte à Biscuits sans chichi ni blabla, mais avec deux grands B, comme Biscuits et Botanique. D'exquises recettes pâtissières rendues naturellement accessibles et accordées aux subtiles saveurs et arômes de dame Nature ; où l'auteur, pâtissier et grand militant des plantes sauvages, vous enseigne avec joie, gourmandise et générosité comment faire ressortir l'arôme ananas de la petite camomille à disque, ou le goût d'asperge du quinoa qui sera marié aux pétales du pissenlit dans un gâteau véritablement apéritif. Une Boîte à Biscuits pleine de sensibilité et de gourmandise botanique.
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- VerlagEditions de Terran
- Erscheinungsdatum2007
- ISBN 10 2913288669
- ISBN 13 9782913288669
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten170
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Grignotages sauvages : Histoire d'une boîte à biscuits
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