1875 AMERICAN COOKERY BOOK Mrs. Ellis’s Complete Cook, Bound with Miss Leslie’s Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats

Sprache: Englisch

Verlag: James Miller, New York, 1875

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Published in New York in 1875, this is a generally good example of the American book on Cookery, bound in brown cloth with embossed pattern decoration, 7.75 inches tall approx., the first book runs to 142 pages with coloured and black and white illustrations, the second book on deserts and puddings runs to 120 pages and is not illustrated. The covers are rubbed at edges with some fraying of the cloth at spine ends, internally endpapers darkened with old ownership inscription, some foxing and browning to pages with some page corner creasing wear else in acceptable condition.

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Bibliografische Details

Titel
1875 AMERICAN COOKERY BOOK Mrs. Ellis’s Complete Cook, Bound with Miss Leslie’s Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats
Autor
Mrs Ellis & Miss Leslie
Verlag
James Miller, New York
Erscheinungsjahr
1875
Zustand
Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch

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