200 Ways to Control Food Cost in Quantity Cookery

Verlag: The Dahls, Connecticut, 1944

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In very good, clean, unmarked condition. Cover shows minor edge/shelfwear including bumped corners and lightly cocked spine. Tan cloth with black lettering. Text tanning. How to purchase and prepare high quantities of food with a high degree of cost effectiveness--how to utilize those things you would normally discard--like apple cores and citrus peels. Size: 4 x 6.

Bestandsnummer des Verkäufers 8567-00

Bibliografische Details

Titel
200 Ways to Control Food Cost in Quantity Cookery
Autor
Dahl, J.O.
Verlag
The Dahls, Connecticut
Erscheinungsjahr
1944
Zustand
Very Good
Schutzumschlag
No Jacket
Einband
Hardcover
Verkäuferkataloge
Cookbooks

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