300 Ways To Cook And Serve Shellfish (1901)

Sprache: Englisch

Verlag: Kessinger Publishing, LLC, 2009

1104590042 / 9781104590048

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - 300 Ways To Cook And Serve Shellfish is a cookbook written by Harry Franklyn Hall and originally published in 1901. The book contains 300 recipes for cooking and serving various types of shellfish, including clams, oysters, scallops, lobsters, and crabs. The recipes in the book are organized by type of shellfish and include a wide variety of dishes, from classic recipes like clam chowder and lobster bisque, to more unusual preparations like oyster pie and crab souffle. In addition to the recipes, the book also includes information on selecting and preparing shellfish, as well as tips for serving and presenting them. There are also sections on the history and cultural significance of shellfish, as well as a glossary of cooking terms and a list of recommended cooking utensils.Overall, 300 Ways To Cook And Serve Shellfish is a comprehensive guide to cooking and enjoying one of the ocean's most delicious and versatile foods, and is a valuable resource for anyone interested in seafood cuisine.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work. …

Bestandsnummer des Verkäufers 9781104590048

Titel
300 Ways To Cook And Serve Shellfish (1901)
Autor
Harry Franklyn Hall
Verlag
Kessinger Publishing, LLC
Erscheinungsjahr
2009
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1104590042
ISBN-13
9781104590048
Artikelgewicht
181 Gramm
Abmessungen
229x152x7 mm

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