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Inhaltsangabe
Available for the first time in paperback, In Madeleine's Kitchen quickly established itself as a cooking classic when it was first published in 1984. Hailed as "the most innovative cook in America today" by the Washington Post, Madeleine Kamman does not simply offer a collection of recipes: she teaches, analyzes, and explains. In Madeleine's Kitchen is composed of more than 350 of Mrs. Kamman's personal combinations, inspired by the food cooked by women not only in France, but throughout the world, ranging from complex mousselines to grilled meats and fresh vegetables.
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In Madeleines Kitchen P
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In Madeleine's Kitchen
Verlag:
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In Madeleine's Kitchen
Verlag:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992
ISBN 10: 002009745X
ISBN 13: 9780020097457
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Zustand: Good. 1st Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 199427-6
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In Madeleine's Kitchen
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In Madeleines Kitchen P
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