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Controlling and analyzing costs in food service operations - Softcover

 
9780023626708: Controlling and analyzing costs in food service operations
Softcover
ISBN 10: 0023626704 ISBN 13: 9780023626708

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Inhaltsangabe

Book by Keiser James

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Sprache
Englisch
ISBN 10 
0023626704
ISBN 13 
9780023626708
Einband
Tapa blanda
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9780471467106: Controlling and Analyzing Costs in Food Service Operations

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0471467103 ISBN 13:  9780471467106
Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1974
Softcover