Inhaltsangabe
Gebundener Einband: 416 Seiten. Verlag: Glencoe McGraw-Hill; 3 Sub Edition (März 1988) Sprache: Englisch ISBN-10: 0026679507 ISBN-13: 978-0026679503 Produktmaße: 23,6 x 19,6 x 2,5 cm.
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Exploring Professional Cooking
Verlag:
Glencoe/McGraw-Hill School Pub, 1988
ISBN 10: 0026679507
ISBN 13: 9780026679503
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Exploring Professional Cooking
Verlag:
Glencoe/McGraw-Hill School Pub, 1988
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Exploring Professional Cooking (Third Edition)
Verlag:
Glencoe/McGraw-Hill, Blacklick, Ohio, U.S.A., 1988
ISBN 10: 0026679507
ISBN 13: 9780026679503
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Hardcover. Zustand: Good. Third Edition. Publisher: Glencoe/McGraw-Hill, 1988, Good, HB, ISBN: 0-02-667950-7, bookplate, prev. owner's name fore edge. Book. Bestandsnummer des Verkäufers 012393
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