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Inhaltsangabe
A ten-time James Beard Award-winning food critic for GQ retraces his culinary quests throughout the world, from his failure at Paul Bocuse's cooking school in Paris and dinner escapades with an unimpressed Sharon Stone to his reviews of communist nation restaurants and his visit to Louis Farrakhan's restaurant in Chicago. 30,000 first printing.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Alan Richman is a contributing writer for GQ, Condé Nast Traveler, and Bon Appétit, as well as the newly appointed Dean of Food Journalism atthe French Culinary Institute. He lives in Westchester County, New York, with his wife, Lettie Teague, a wine columnist and editor, and their two dogs, Sophie and Rudy. The dogs love Alan's cooking.
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Fork It Over: The Intrepid Adventures of a Professional Eater
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Fork It Over: The Intrepid Adventures of a Professional Eater
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Fork It Over: The Intrepid Adventures of a Professional Eater
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