The book of bread - Hardcover

Jones, Judith E

 
9780061814341: The book of bread
Hardcover
ISBN 10: 0061814342 ISBN 13: 9780061814341
Verlag: HARPER & ROW, 1982

Inhaltsangabe

"The Book of Bread . . . is a treasure. Written by two of the best-known food authorities in the U.S., the book makes the baking of bread a true labor of love."--San Francisco Chronicle
The pleasures of breadbaking including uncomplicated techniques and 240 wonderful recipes both traditional and unique

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Verlag
HARPER & ROW
Erscheinungsdatum
1982
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0061814342
ISBN 13 
9780061814341
Einband
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