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Lead, arsenic and other metals in food: the 52nd report of the Steering Group on Chemical Aspects of Food Surveillance (Food surveillance paper) - Softcover
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Reseña del editor:
This report summarizes previously unpublished data from Ministry of Agriculture, Fisheries and Food-funded surveys and research on metals and other elements in food. It contains risks to consumers from these contaminants in foods, with detailed evaluations and conclusions.
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- VerlagStationery Office Books
- Erscheinungsdatum1998
- ISBN 10 0112430414
- ISBN 13 9780112430414
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten127
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Lead, arsenic and other metals in food: the 52nd report of the Steering Group on Chemical Aspects of Food Surveillance (Food surveillance paper)
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Stationery Office Books 28 M
ISBN 10: 0112430414
ISBN 13: 9780112430414
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Lead, arsenic and other metals in food: the 52nd report of the Steering Group on Chemical Aspects of Food Surveillance (Food surveillance paper)
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