Fish Cookery - Softcover

JANE GRIGSON

 
9780140462166: Fish Cookery

Inhaltsangabe

Jane Grigson's book on fish cookery takes the reader through the alphabet from anchovies to zander giving recipes and historical, geographical and culinary information. The text also gives advice about the preparation and cooking of fish.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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9780715361009: Fish Cookery

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0715361007 ISBN 13:  9780715361009
Verlag: Imprint unknown, 1973
Hardcover