American Game Cooking: A Contemporary Guide To Preparing Farm-raised Game Birds And Meats - Hardcover
Inhaltsangabe
Includes recipes for wild boar, buffalo, duck, goose, partidge and grouse, pheasant, quail, rabbit and hare, squab, venison, alligator, escargot, rattlesnake, squirrel, and frog's legs
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American Game Cooking: A Contemporary Guide To Preparing Farm-raised Game Birds And Meats
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American Game Cooking A Contemporary Guide To Preparing Farm-raised Game Birds And Meats
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Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. 9 X 7.70 X 1 inches; 288 pages. Bestandsnummer des Verkäufers 335887
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