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Inhaltsangabe
Book by Fitzgibbon Theodora
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagSouvenir Press Ltd
- Erscheinungsdatum1991
- ISBN 10 0285630652
- ISBN 13 9780285630659
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten288
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Traditional Scottish Cookery
ISBN 10: 0285630652
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Traditional Scottish Cookery
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Traditional Scottish Cookery
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Traditional Scottish Cookery
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Traditional Scottish Cookery
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TRADITIONAL SCOTTISH COOKERY
Verlag:
Souvenir Press, London & Canada, 1991
ISBN 10: 0285630652
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Soft cover. Zustand: Near Fine. A very nice copy without flaw. 5 X 8" 280 pages. This mouthwatering book brings together recipes from the whole range of Scottish cuisine - from the simple scones, bannocks and broths that derive from the Highland Gaels, to the smoked and salted fish and meat of the Norsmen and the richly sophisticated meat and game dishes that speak of the Auld Alliance with France. For much of its history Scotland was a poor country and its food reflects the need for economy and thrift, leading to dishes of imaginative simplicity. Bestandsnummer des Verkäufers 37469
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Traditional Scottish Cookery
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Traditional Scottish Cookery
Anbieter: Wizard Books, Long Beach, CA, USA
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