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Inhaltsangabe
Discover how these contemporary food icons changed the way Americans eat through the fascinating biographical profiles in this book.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Victor W. Geraci, PhD, is the food and wine historian and associate director of the University of California Berkeley's Regional Oral History Office (ROHO).
Elizabeth S. Demers, PhD, is senior editor at Potomac Books, Dulles, VA.
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Suchergebnisse für Icons of American Cooking (Greenwood Icons)
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Icons of American Cooking (Greenwood Icons)
Anbieter: A Squared Books (Don Dewhirst), South Lyon, MI, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Missing. Glossy, illustrated paper covered boards; light shelf wear; small coffee stain on fore edge, otherwise Like New; 4to - over 9 3/4" to 12" tall; no jacket. interior clean and unmarked; 314 pages. Bestandsnummer des Verkäufers JD0154
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Icons of American Cooking
Verlag:
Bloomsbury Publishing Plc, 2011
ISBN 10: 0313381321
ISBN 13: 9780313381324
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 40894594-6
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Icons of American Cooking
Verlag:
Greenwood, Santa Barbara, CA, 2011
ISBN 10: 0313381321
ISBN 13: 9780313381324
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Erstausgabe
Anbieter: Daedalus Books, Portland, OR, USA
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket. First Edition. Greenwood Icons; 1 x 10 x 7.2 Inches; 314 pages. Bestandsnummer des Verkäufers 200568
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Icons of American Cooking (Greenwood Icons)
Anbieter: Half Price Books Inc., Dallas, TX, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_484955985
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Icons of American Cooking (Greenwood Icons)
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
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Icons of American Cooking (Greenwood Icons)
Anbieter: Pearlydewdrops, Streat, Vereinigtes Königreich
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hardcover. Zustand: Very Good. Scratching/shelfware to both covers, some light denting to the top and bottom of the spine Shipped from the UK within 2 business days of order being placed. Bestandsnummer des Verkäufers mon0000308381
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Icons of American Cooking (Greenwood Icons)
Anbieter: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, USA
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hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Bestandsnummer des Verkäufers Q-0313381321
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Icons of American Cooking
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Icons of American Cooking
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers L1-9780313381324
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