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Inhaltsangabe
Book by Whitney Eleanor Noss Rolfes Sharon Rady
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Reseña del editor
The leading text for the chemistry/biology-based course for nutrition and health science majors (or students taking nutrition for a science credit). Known for up-to-date presentation of research, emerging issues, and understandable coverage of complicated topics. Coverage of 1995 Dietary Guidelines included. Major revisions in lipids, weight control, vitamins, minerals, fitness, nutrition for older adults, and disease prevention. New problem sets reinforce nutrition concepts and calculations.
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- VerlagWadsworth Publishing Co Inc
- Erscheinungsdatum1995
- ISBN 10 0314063854
- ISBN 13 9780314063854
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten975
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Understanding Nutrition
Verlag:
West Publishing Company, College & School Division, 1995
ISBN 10: 0314063854
ISBN 13: 9780314063854
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Understanding Nutrition
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Zustand: Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: SOME ] [ Writing: NONE ] [ Edition: seventh ] Publisher: West Group Pub Date: 12/1/1995 Binding: Hardcover Pages: 757 seventh edition. Bestandsnummer des Verkäufers 6081114
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Understanding Nutrition
Verlag:
Wadsworth Publishing Company, 1995
ISBN 10: 0314063854
ISBN 13: 9780314063854
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Wadsworth Publishing Company, 1995
ISBN 10: 0314063854
ISBN 13: 9780314063854
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Understanding Nutrition
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Wadsworth Publishing Company, 1995
ISBN 10: 0314063854
ISBN 13: 9780314063854
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Understanding Nutrition
Verlag:
West Group, Saint Paul, MN, 1995
ISBN 10: 0314063854
ISBN 13: 9780314063854
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Hard Cover. Zustand: Good. No Jacket. Seventh Edition. 1063 pp. Gloss pictorial boards are lightly scuffed with edgewear. First half of text has highlighting and marginalia. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Bestandsnummer des Verkäufers 003184
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