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Inhaltsangabe
An updated, combined and expanded cookery book, by the author of "Classic Italian Cookbook" and "Second Classic Italian Cookbook". All the recipes have been revised and more than 50 new ones added. The fat content of most dishes has been reduced, and use has been made of the increased availabilty, in the UK and elsewhere, of good Italian produce.
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Reseña del editor
An updated, combined and expanded cookery book, by the author of "Classic Italian Cookbook" and "Second Classic Italian Cookbook". All the recipes have been revised and more than 50 new ones added. The fat content of most dishes has been reduced, and use has been made of the increased availabilty, in the UK and elsewhere, of good Italian produce.
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Verlag:
New York, Alfred A. Knopf,, 1992
ISBN 10: 0333570510
ISBN 13: 9780333570517
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Hardcover
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Anbieter: Greener Books, London, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. Bestandsnummer des Verkäufers 2944763
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Anbieter: The London Bookworm, East Sussex, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 2nd Impression. Hardcover. The Essentials of Classic Italian Cooking. Slightly rolled spine. Very slight shelf wear to top edge and corners of D/J. Heavy book. Overseas orders may have to pay extra postage. This book is meant to be used as a kitchen handbook, the basic manual for cooks at every level, from beginners to highly accomplished, who want an accessible and comprehensive guide to the products, the techniques, the dishes that constitute timeless Italian cooking. Illustrations. 722 pp. (We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions ,and all types of Academic Literature.). Bestandsnummer des Verkäufers 112882
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Anbieter: Reading Room Books, Kilmarnock, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. 1st Edition. dustwrapper is price clipped and has some wear around edges including a small tear at top back edge. Bestandsnummer des Verkäufers 982
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Essentials of classic Italian cooking. Illustrated by Karin Kretschmann.
Anbieter: GoldBooks, Denver, CO, USA
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