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Essentials of Classic Italian Cooking - Softcover

 
9780333570524: Essentials of Classic Italian Cooking

Inhaltsangabe

This book includes recipes from the author's two previous books on Italian cooking, as well as more than 50 new ones, and incorporates advice on the use of kitchen equipment and ingredients.

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Reseña del editor

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Hazan, Marcella
Verlag: Papermac, 1995
ISBN 10: 0333570529 ISBN 13: 9780333570524
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Marcella Hazan
Verlag: MacMillan General Books, 1995
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Marcella Hazan
ISBN 10: 0333570529 ISBN 13: 9780333570524
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