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Biografía del autor
Victor Ceserani and David Foskett have been working in the catering industry for decades. They have worked in or for the top hotels in the country and bring an exceptional level of expertise and knowledge to their work. They are both highly successful authors whose past publications include: Theory of Catering 9Ed; Questions and Answers for Practical Cookery and the classic text, Practical Cookery 9Ed.
Reseña del editor
A companion to "Practical Cookery", the third edition of this volume includes new recipes and context setting material that reflects the changes in the NSQ/SVQ Level 3 syllabus.
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Advanced Practical Cookery 3ED
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Bestandsnummer des Verkäufers GOR002881375
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Advanced Practical Cookery 3ED
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Bestandsnummer des Verkäufers GOR002102064
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Advanced Practical Cookery 3ED
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR001406161
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Advanced Practical Cookery 3ED
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Bestandsnummer des Verkäufers 6545-9780340848531
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Advanced Practical Cookery 3ED
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Advanced Practical Cookery 3ED This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Bestandsnummer des Verkäufers 7719-9780340848531
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Advanced Practical Cookery
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Very Good. 3rd. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Bestandsnummer des Verkäufers 7998595-6
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Advanced Practical Cookery
Verlag:
Hodder and Stoughton ( London ), 1995
ISBN 10: 0340848537
ISBN 13: 9780340848531
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Hardcover
Anbieter: Brit Books, Milton Keynes, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Bestandsnummer des Verkäufers 2270978
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Advanced Practical Cookery
Verlag:
Hodder and Stoughton ( London ), 1995
ISBN 10: 0340848537
ISBN 13: 9780340848531
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Brit Books, Milton Keynes, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Used; Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Bestandsnummer des Verkäufers 1031800
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Advanced Practical Cookery
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.55. Bestandsnummer des Verkäufers G0340848537I4N00
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Advanced Practical Cookery
Anbieter: SecondSale, Montgomery, IL, USA
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Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00068364381
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