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Inhaltsangabe
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Über die Autorinnen und Autoren
Sareen Gropper is a professor with the College of Nursing at Florida Atlantic University; she also has a secondary appointment with the University’s College of Medicine. Dr. Gropper is a Registered Dietitian and has expertise in nutrient metabolism as well as medical nutrition.
Jack Smith was Professor and Chair of the nutrition department at the University of Delaware; he is now retired. Metabolism is his area of expertise.
Timothy Carr is a Professor in the Department of Nutrition and Health Sciences and Dean of Graduate Studies at the University of Nebraska-Lincoln. His area of expertise is nutrient metabolism in health and disease.
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Advanced Nutrition and Human Metabolism (MindTap Course List)
Verlag:
Cengage Learning (edition 8), 2021
ISBN 10: 0357449819
ISBN 13: 9780357449813
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Advanced Nutrition and Human M
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ADVANCED NUTRITION AND HUMAN METABOLISM
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Advanced Nutrition and Human Metabolism
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Advanced Nutrition and Human Metabolism (MindTap Course List)
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Advanced Nutrition and Human Metabolism
Verlag:
Cengage Learning EMEA|Wadsworth Publishing, 2021
ISBN 10: 0357449819
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Neu
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Advanced Nutrition and Human Metabolism
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Advanced Nutrition and Human Metabolism (Hardcover)
Verlag:
Cengage Learning, Inc, Belmont, CA, 2021
ISBN 10: 0357449819
ISBN 13: 9780357449813
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