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Fine cloth copy in a near-fine, very slightly edge-nicked and dust-dulled dw, now mylar-sleeved. Remains particularly and surprisingly well-preserved overall; tight, bright, clean sharp-cornered.; Description: 225 p. : ill. ; 24 cm. Notes: Includes index. Subjects: Cooking, Italian.
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Reseña del editor:
More than one hundred fifty recipes from the celebrated Greenwich Village restaurants of the world-famous Italian restauranteur and chef include antipasti, soups, pastas, rice and polenta dishes, main courses, vegetables and salads, sauces and dressings,desserts, and gala specialties
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- VerlagRandom House Inc
- Erscheinungsdatum1979
- ISBN 10 0394501675
- ISBN 13 9780394501673
- EinbandTapa dura
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ALF.VIAZZI'S ITAL COOKNG
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Random House Books for Young Readers
(1979)
ISBN 10: 0394501675
ISBN 13: 9780394501673
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