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Book by Hazan Marcella
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Reseña del editor:
Provides an updated combination of two best-selling cookbooks--The Classic Italian Cookbook and More Classic Italian Cooking--with thirty-five new recipes, revised cooking instructions, and new menus. 40,000 first printing. $40,000 ad/promo.
Nota de la solapa:
With more than 100 illustrations by Karin Kretschman.
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- VerlagKnopf
- Erscheinungsdatum1992
- ISBN 10 039458404X
- ISBN 13 9780394584041
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten704
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Essentials of classic Italian cooking
Verlag:
A.A. Knopf, New York
(1992)
ISBN 10: 039458404X
ISBN 13: 9780394584041
Neu
Hardcover
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Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: New. 1st ed. xi, 688 p. ill. 25 cm. Includes index.1st ed. ; Thirty-fifth printing, September 2020. Bestandsnummer des Verkäufers 1010180
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