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Orange Roofs, Golden Arches: The Architecture of American Chain Restaurants - Softcover

 
9780394741291: Orange Roofs, Golden Arches: The Architecture of American Chain Restaurants

Inhaltsangabe

Traces the history of the chain restaurant industry, looks at how their architecture has changed since the 1920s, and describes current trends in restaurant design

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Traces the history of the chain restaurant industry, looks at how their architecture has changed since the 1920s, and describes current trends in restaurant design

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