Verwandte Artikel zu Food in the USA: A Reader
Inhaltsangabe
From Thanksgiving to fast food to the Passover seder, Food in the USA brings together the essential readings on these topics and is the only substantial collection of essays on food and culture in the United States. Essay topics include the globalization of U.S. food; the dangers of the meatpacking industry; the rise of Italian-American food; the meaning of Soul food; the anorexia epidemic; the omnipotence of Coca-Cola; and the invention of Thanksgiving. Together, the collection provides a fascinating look at how and why we Americans are what we eat.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Carole Counihan is a Professor o Anthropology and the Director of Women's Studies at Millersville University in Millersville, PA. She is currently senior editor of Foodand Foodways journal. Her previous books include Food andCulture: A Reader and The Anthropology of Food and Body, both published by Routledge.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Neu kaufen
Diesen Artikel anzeigen
EUR 32,44
EUR 3,67 für den Versand innerhalb von/der USA
Versandziele, Kosten & Dauer
Suchergebnisse für Food in the USA: A Reader
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA : A Reader
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Bestandsnummer des Verkäufers 4937838-6
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA : A Reader
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Bestandsnummer des Verkäufers 4937838-6
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA : A Reader
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Bestandsnummer des Verkäufers 4254345-6
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA : A Reader
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Bestandsnummer des Verkäufers 17326048-6
Anzahl: 2 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA : A Reader
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Bestandsnummer des Verkäufers 4091912-6
Anzahl: 3 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA: A Reader
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bestandsnummer des Verkäufers N00N-02294
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA: A Reader
Anbieter: Half Price Books Inc., Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_430807655
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA: A Reader
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Bestandsnummer des Verkäufers G0415932327I3N00
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA
Anbieter: The Maryland Book Bank, Baltimore, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Very Good. 1st Edition. Used - Very Good. Bestandsnummer des Verkäufers 4-Y-2-0235
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food in the USA
Anbieter: HPB-Emerald, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_446771726
Anzahl: 1 verfügbar