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Microwave Cooking and Processing: Engineering Fundamentals for the Food Scientist - Hardcover

Buffler, Charles R.

 
9780442008673: Microwave Cooking and Processing: Engineering Fundamentals for the Food Scientist
Hardcover
ISBN 10: 0442008678 ISBN 13: 9780442008673
Verlag: Springer, 1995
Verlag
Springer
Erscheinungsdatum
1995
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0442008678
ISBN 13 
9780442008673
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
188
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
CMN Printpool Inh. Mathis Neumann
https://www.also.com/ec/cms5/en_6000/6000/index.jsp

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