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Nam, Inja; Schmidt, Arno Art of Garnishing ISBN 13: 9780442010843

Art of Garnishing - Hardcover

Nam, Inja; Schmidt, Arno

 
9780442010843: Art of Garnishing
Hardcover
ISBN 10: 0442010842 ISBN 13: 9780442010843
Verlag: Van Nostrand Reinhold, 1993
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Book by Nam Inja

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

  • VerlagVan Nostrand Reinhold
  • Erscheinungsdatum1993
  • ISBN 10 0442010842
  • ISBN 13 9780442010843
  • EinbandTapa dura
  • Auflage2
  • Anzahl der Seiten256
  • Bewertung

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ISBN 10:  0471284742 ISBN 13:  9780471284741
Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1993
Hardcover

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Nam, Inja
ISBN 10: 0442010842 ISBN 13: 9780442010843
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(North Las Vegas, NV, USA)
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