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Inhaltsangabe
Book by Schmidt Arno
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- VerlagVan Nostrand Reinhold
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 0442022034
- ISBN 13 9780442022037
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Auflage2
- Anzahl der Seiten352
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Verlag:
Van Nostrand Reinhold Company, 1996
ISBN 10: 0442022034
ISBN 13: 9780442022037
Gebraucht
Hardcover
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Verlag:
Van Nostrand Reinhold Company, 1996
ISBN 10: 0442022034
ISBN 13: 9780442022037
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Chef's Book of Formulas, Yields and Sizes
Verlag:
Van Nostrand Reinhold, New York, 1996
ISBN 10: 0442022034
ISBN 13: 9780442022037
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Chef's Book of Formulas, Yelds and Sizes
Verlag:
Van Nostrand Reinhold, NEW YORK, 1996
ISBN 10: 0442022034
ISBN 13: 9780442022037
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Zustand: BUONO USATO. INGLESE Legatura editoriale, copertina rigida in cartonato lucido, leggere ammaccature da scaffale alle punte e alle cuffie, piccolo segno da pressione nel bordo di cima al piatto anteriore, pulviscolo e modeste macchioline da umido ai tagli, pagine pulite e prive di difetti. N. pag. 358. Bestandsnummer des Verkäufers NCM1021
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes (Culinary Arts)
Anbieter: The Book Spot, Sioux Falls, MN, USA
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Chef*s Book of Formulas, Yields, and Sizes (Culinary Arts)
Anbieter: dsmbooks, Liverpool, Vereinigtes Königreich
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