Inhaltsangabe
Partial Contents: Purchasing & Preparation; Seafood & Health; Buying, Handling and Storing; Batters & Pastries in Seafood Cooking, and more. This is an authoritative technical reference plus a treasury of nearly 300 recipes. Appendixes. 10 halftones.
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Suchergebnisse für The Complete Cookbook of American Fish and Shellfish
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THE COMPLETE COOKBOOK OF AMERICAN FISH & SHELLFISH
Anbieter: Half Price Books Inc., Dallas, TX, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_471563560
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THE COMPLETE COOKBOOK OF AMERICAN FISH & SHELLFISH
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Zustand: Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00072466433
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Hardcover. Zustand: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0442235046I2N00
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Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bestandsnummer des Verkäufers G12L-1506
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The Complete Cookbook of American Fish and Shellfish
Verlag:
Van Nostrand Reinhold Co, New York, 1990
ISBN 10: 0442235046
ISBN 13: 9780442235048
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Hard Cover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. Revised Second Edition Second Printing. xvi, 480 pp. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Bestandsnummer des Verkäufers 310463
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THE COMPLETE COOKBOOK OF AMERICAN FISH & SHELLFISH
Anbieter: HPB Inc., Dallas, TX, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_448718558
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The Complete Cookbook of American Fish and Shellfish
Anbieter: Basement Seller 101, Cincinnati, OH, USA
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Hardcover. Zustand: As New. 2nd. Bestandsnummer des Verkäufers 140201071
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