The Chef's Companion: Concise Dictionary of Culinary Terms (A CBI book) - Hardcover

9780442278465: The Chef's Companion: Concise Dictionary of Culinary Terms (A CBI book)

Hardcover

ISBN 10: 0442278462 ISBN 13: 9780442278465

Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1986

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Definiert Begriffe in Bezug auf Lebensmittel, Kochtechniken, ausl�ndische K�che, K�chenger�te, Gew�rze und Weine

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Verlag: John Wiley & Sons Inc
Erscheinungsdatum: 1986
Sprache: Englisch
ISBN 10: 0442278462
ISBN 13: 9780442278465
Einband: Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten: 144
Herausgeber: Riely Elizabeth
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Verantwortliche Person: Sebastian Seckfort
4.92E+12
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Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1996
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The Chef's Companion: A Concise Dictionary of Culinary Terms

Elizabeth Riely

Verlag: Van Nostrand Reinhold/co Wiley, 1986

ISBN 10: 0442278462 ISBN 13: 9780442278465

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Riely, Elizabeth

Verlag: Van Nostrand Reinhold/co Wiley, 1986

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