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Computerized Food Processing Operations - Hardcover

 
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Inhaltsangabe

Book by Teixeira Arthur A Shoemaker Charles F

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Reseña del editor

Fully covers the use of computers for automated data acquisition and analysis in the laboratory and pilot plant, as well as the use of computer-based process control systems on the production plant floor. Annotation copyright Book News, Inc. Portland, Or.

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  • VerlagSpringer
  • Erscheinungsdatum1995
  • ISBN 10 0442285019
  • ISBN 13 9780442285012
  • EinbandTapa dura
  • SpracheEnglisch
  • Anzahl der Seiten216

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Verlag: Springer, 1995
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Teixeira, Arthur A.
Verlag: Springer, 1995
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