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Inhaltsangabe
From an award-winning restauranteur comes an intimate and inspirational portrait of business well done, with hands-on advice, enlightening anecdotes, and the fascinating story of staggering success in one of the world s most unforgiving arenas.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Danny Meyer is the CEO of the Union Square Hospitality Group and co-owner of eleven critically acclaimed establishments in New York, including his first, the Union Square Café, which came second in the Zagat Survey 2006 only because his Gramercy Tavern was number one.
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Setting the Table
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Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Verlag:
Marshall Cavendish Trade, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
Gebraucht
Paperback
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Anbieter: Greener Books, London, Vereinigtes Königreich
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Setting the Table: Lessons and Inspirations from one of the world's leading entrepreneurs
Anbieter: Hill End Books, Brisbane, QLD, Australien
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Soft cover. Zustand: Very Good. Bestandsnummer des Verkäufers ABE-1660976355405
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Setting the Table
Verlag:
Marshall Cavendish Trade, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
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Anbieter: Dream Books Co., Denver, CO, USA
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Setting the Table
Verlag:
Marshall Cavendish Trade, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
Gebraucht
Softcover
Anbieter: ZBK Books, Carlstadt, NJ, USA
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