Professional Cooking for Canadian Chefs 6 Ed + Canadian Study Guide, Stickered for Liason College - Hardcover

Gisslen, Wayne

 
9780470258903: Professional Cooking for Canadian Chefs 6 Ed + Canadian Study Guide, Stickered for Liason College
Hardcover
ISBN 10: 047025890X ISBN 13: 9780470258903
Verlag: Wiley-Blackwell, 2007

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Verlag
Wiley-Blackwell
Erscheinungsdatum
2007
Sprache
Englisch
ISBN 10 
047025890X
ISBN 13 
9780470258903
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
6
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