How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science Instructor's Manual - Softcover

Figoni, Paula I.

 
9780470398142: How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science Instructor's Manual

Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.

Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels

9780470392676: How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0470392673 ISBN 13:  9780470392676
Verlag: Wiley, 2010
Softcover