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Ashihara Plant Metabolism and Biotechnology ISBN 13: 9780470747032

Plant Metabolism and Biotechnology - Hardcover

 
9780470747032: Plant Metabolism and Biotechnology

Inhaltsangabe

Páginas:422Géneros:12:TCB:Biotechnology12:PSB:BiochemistrySinopsis:

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Críticas

"Summing Up: Recommended. Upper-division undergraduates through professionals." (Choice, 1 January 2012)

Reseña del editor

Various plant metabolites are useful for human life, and the induction and reduction of these metabolites using modern biotechnical technique is of enormous potential important especially in the fields of agriculture and health. Plant Metabolism and Biotechnology describes the biosynthetic pathways of plant metabolites, their function in plants, and some applications for biotechnology. Topics covered include: * biosynthesis and metabolism of starch and sugars * lipid biosynthesis * symbiotic nitrogen fixation * sulfur metabolism * nucleotide metabolism * purine alkaloid metabolism * nicotine biosynthesis * terpenoid biosynthesis * benzylisoquinoline alkaloid biosynthesis * monoterpenoid indole alkaloid biosynthesis * flavonoid biosynthesis * pigment biosynthesis: anthocyanins, betacyanins and carotenoids * metabolomics in biotechnology Plant Metabolism and Biotechnology is an essential guide to this important field for researchers and students of biochemistry, plant biology, metabolic engineering, biotechnology, food science, agriculture, and medicine.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

  • VerlagJohn Wiley & Sons
  • Erscheinungsdatum2011
  • ISBN 10 047074703X
  • ISBN 13 9780470747032
  • EinbandTapa dura
  • Anzahl der Seiten422

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