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Book by Batty JClair Folkman Steven L
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- VerlagJohn Wiley & Sons Inc
- Erscheinungsdatum1983
- ISBN 10 0471056944
- ISBN 13 9780471056942
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten316
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Food Engineering Fundamentals
Verlag:
John Wiley & Sons
(1983)
ISBN 10: 0471056944
ISBN 13: 9780471056942
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.01. Bestandsnummer des Verkäufers G0471056944I3N10
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Food engineering fundamentals
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