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Inhaltsangabe
This book is a practical guide to enzymes and enzymology for a broad spectrum of researchers and students in the biochemistry, pharmaceutical, and health areas. Providing for the practical day-to-day needs of individuals working with enzymes, "Enzymes" presents an introduction to the chemical structures and reactivities of enzymes, practical guidance for handling these proteins, the correct methods for analyzing enzyme reactivities, and the detail of experimental data analysis.
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Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis
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Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis
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Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis
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Hardcover. 306 p. In good condition. The pages are clean and free from markings. Shows slight signs of storage and wear. A withdrawn library copy with the relevant markings. Otherwise, a decent copy. 9780471186212 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1000. Bestandsnummer des Verkäufers 331266
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