Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis - Hardcover

Copeland, Robert A

 
9780471186212: Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis
Hardcover
ISBN 10: 047118621X ISBN 13: 9780471186212
Verlag: John Wiley & Sons, 1996

Inhaltsangabe

This book is a practical guide to enzymes and enzymology for a broad spectrum of researchers and students in the biochemistry, pharmaceutical, and health areas. Providing for the practical day-to-day needs of individuals working with enzymes, "Enzymes" presents an introduction to the chemical structures and reactivities of enzymes, practical guidance for handling these proteins, the correct methods for analyzing enzyme reactivities, and the detail of experimental data analysis.

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Verlag
John Wiley & Sons
Erscheinungsdatum
1996
Sprache
Englisch
ISBN 10 
047118621X
ISBN 13 
9780471186212
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
306
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