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Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food, Drugs and Cosmetics - Hardcover

 
9780471508267: Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food, Drugs and Cosmetics
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Book by Leung Albert Y Foster Steven

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Críticas:
..".it is truly a valuable book. This volume has already been a helpful reference tool...and no doubt will be well used. I recommend it for anyone working in ethnobotany, medicine, or cosmetics." --Economic Botany Vol. 50, No. 4 October/December 1996
Reseña del editor:
This practical reference work contains over 300 natural food, drug and cosmetic ingredients that are used commercially. Extracts of botanicals and isolated chemical compounds are listed alphabetically according to common name, and each entry is cross-referenced to its scientific term in the index. The detailed entries include information on source, habitat, parts utilized, preparation, physical and chemical description, biological activity and regulatory status. This edition features new material on Chinese natural products, gathered from classical and modern Chinese reference literature on traditional and herbal medicine.

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9780471467434: Leung's Encyclopedia of Common Natural Ingredients: Used in Food, Drugs and Cosmetics

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ISBN 10:  047146743X ISBN 13:  9780471467434
Verlag: John Wiley & Sons Inc, 2009
Hardcover

  • 9780471471288: Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food, Drugs and Cosmetics

    John W..., 2003
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Leung, Albert Y.,Foster, Steven
Verlag: Wiley-Interscience (1995)
ISBN 10: 0471508268 ISBN 13: 9780471508267
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Leung, Albert Y., Foster, Steven
Verlag: Wiley-Interscience (1995)
ISBN 10: 0471508268 ISBN 13: 9780471508267
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Leung, Albert Y.:
Verlag: New York, Wiley (1996)
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Leung, Albert Y.
Verlag: Wileyâ"Blackwell (1995)
ISBN 10: 0471508268 ISBN 13: 9780471508267
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