Professional Management of Housekeeping Operations - Hardcover

Martin, Robert J.; Jones, Tom

 
9780471547792: Professional Management of Housekeeping Operations
Hardcover
ISBN 10: 0471547794 ISBN 13: 9780471547792
Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1992

Inhaltsangabe

This guide explains how to open, operate and manage housekeeping services in hotels. The edition has been revised and updated to include material on infectious waste disposal, the handling of chemicals and cleaning supplies, security, budgeting, liability due to negligence and loss prevention.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
John Wiley & Sons Inc
Erscheinungsdatum
1992
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0471547794
ISBN 13 
9780471547792
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
2
Anzahl der Seiten
480
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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