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Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach - Hardcover

Spears, Marian C.; Voden, Allene G.

 
9780471818496: Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach
Hardcover
ISBN 10: 0471818496 ISBN 13: 9780471818496
Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1985

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Verlag
John Wiley & Sons Inc
Erscheinungsdatum
1985
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0471818496
ISBN 13 
9780471818496
Einband
Tapa dura
Anzahl der Seiten
738
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