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Inhaltsangabe
Book by Fitzsimmons Muriel and Cortland
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Reseña del editor
Here are all the essentials of cooking in one, easy-to-follow book: pages of definitions, tables of measurements, use of kitchen tools, the use of seasonings; buying and cooking meats, fish, vegetables; and how to make basic sauces, soups, casseroles, breads, desserts, and much more. Everything, absolutely everything, is explained for the full range of recipes.
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- VerlagDover Publications Inc.
- Erscheinungsdatum2003
- ISBN 10 0486233111
- ISBN 13 9780486233116
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten364
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Cooking for Absolute Beginners
Verlag:
Dover Publications, Incorporated, 1977
ISBN 10: 0486233111
ISBN 13: 9780486233116
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Cooking for Absolute Beginners
Verlag:
Dover Publications December 2011, 2011
ISBN 10: 0486233111
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