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Inhaltsangabe
Eight French three-star Michelin-rated chefs share delicious recipes and information on their cooking careers and philosophies, in a collection of gourmet dishes and meals geared to the amateur or professional cook
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Master Class: Lessons With the World's Greatest Chefs
Verlag:
Random House Value Publishing, 1991
ISBN 10: 0517063026
ISBN 13: 9780517063026
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Hardcover
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Master Class: Lessons With the World's Greatest Chefs
Verlag:
Random House Value Publishing, 1991
ISBN 10: 0517063026
ISBN 13: 9780517063026
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