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Inhaltsangabe
Book by Susan Ogilvy
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Reseña del editor
Line drawings supplement step-by-step instructions for making nutritious hard, semihard, and soft cheeses as well as other dairy products such as yogurt and butter
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- VerlagCrown Pub
- Erscheinungsdatum1976
- ISBN 10 0517526352
- ISBN 13 9780517526354
- EinbandTapa dura
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Making Cheeses at Home
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Crown Publishers, Inc. January 1976, 1976
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