Verwandte Artikel zu On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals - Hardcover

Sarah R. Labensky; Priscilla Martel; Eddy Van Damme

 
9780558079802: On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
Hardcover
ISBN 10: 0558079806 ISBN 13: 9780558079802
Verlag: Pearson Custom Publishing, 2009

Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.

Inhaltsangabe

On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals - Custom Edition for L'Ecole Culinaire Saint Louis/Memphis. Published 2009. 830 Pages.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Pearson Custom Publishing
Erscheinungsdatum
2009
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0558079806
ISBN 13 
9780558079802
Einband
Hardcover
Auflage
1
Anzahl der Seiten
830
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

(Keine Angebote verfügbar)

Buch Finden:



Kaufgesuch aufgeben

Sie finden Ihr gewünschtes Buch nicht? Wir suchen weiter für Sie. Sobald einer unserer Buchverkäufer das Buch bei AbeBooks anbietet, werden wir Sie informieren!

Kaufgesuch aufgeben

Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels

9780135336472: On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0135336473 ISBN 13:  9780135336472
Verlag: Pearson, 2004
Hardcover